新紅檢測

新紅檢測

中科檢測開展新紅檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

新紅 檢測介紹

?新紅是一種食品添加劑，屬于水溶性偶氮類著色劑。新紅為紅色粉末，易溶于水形成紅色溶液，微溶于乙醇，不溶于油脂?。

新紅廣泛應用于食品行業，主要用于飲料、配制酒、糖果等食品的著色。此外，新紅在醫藥和化妝品等領域也有潛在的應用價值，但具體應用需根據相關行業標準和法規進行確定?。

新紅因其色澤鮮艷、穩定性高且對人體無害，被廣泛用于改善食品的外觀，提高產品的美感，從而增加消費者的購買意愿?。在使用新紅時，應嚴格按照相關法規和標準進行，確保產品的安全性和合規性。中科檢測開展新紅檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

新紅 檢測項目

感官要求：色澤、組織狀態；

理化指標：新紅；干燥減量、氯化物及硫酸鹽總量；水不溶物；副染料；未反應中間體總和；未磺化芳族伯胺；砷；鉛；

新紅 檢測方法

針對新紅的檢測方法主要包括物理方法、化學方法和生物方法等多種技術手段。其中，高效液相色譜法（HPLC）是一種常用的物理檢測方法。該方法通過檢測新紅在樣品中的含量，能夠準確測定食品中新紅的含量，對其進行有效監測。

新紅 檢測標準

GB 14888.1-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 新紅

GB 5009.35-2023 食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定