乙基香蘭素檢測

乙基香蘭素檢測

中科檢測開展乙基香蘭素檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。
我們的服務 農副產品 乙基香蘭素檢測

乙基香蘭素 檢測介紹

乙基香蘭素是一種合成香料，通常呈白色至微黃色的鱗片結晶性粉末，具有甜巧克力香氣及香蘭素特有的芳香氣。它廣泛應用于食品、化妝品、醫藥等行業?。在食品中，乙基香蘭素可以增加食物的口感和風味，常用于糖果、飲料、醬油、蠔油等食品中?。

乙基香蘭素基本上無毒害，適量食用一般不會對身體健康造成影響。然而，長期過量食用可能會加重胃腸道負擔，引起惡心、嘔吐、反酸等不適癥狀。此外，乙基香蘭素具有一定的刺激性，過量食用可能會增加自身口味，導致口味變重?。

中科檢測開展乙基香蘭素檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

乙基香蘭素 檢測項目

感官要求：色澤、狀態、香氣；

理化指標：乙基香蘭素含量；溶解度；熔點；

乙基香蘭素 檢測方法

液相色譜法：試樣加水混勻后，加人乙腈超聲提取，經液相色譜分離，紫外檢測器或二極管陣列檢測器檢測，外標法定量。

 

液相色譜-質譜/質譜法：試樣加水混勻后，經乙腈超聲提取，提取液經固相萃取柱凈化后，液相色譜-質譜/質譜儀測定，內標法定量。

 

氣相色譜-質譜法：試樣加水混勻后，經乙腈超聲提取，提取液經固相萃取柱凈化后，氣相色譜-質譜儀測定，內標法定量。

乙基香蘭素 檢測標準

GB 1886.283-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙基香蘭素

NY/T 3136-2017 飼用調味劑種香蘭素、乙基香蘭素、肉桂醛、桃醛、乙酸異戊酯、γ-壬內酯、肉桂酸甲酯、大茴香腦的測定 氣相色譜法

QB/T 1791-2014 乙基香蘭素

BJS 201705 總局關于發布食品中香蘭素、甲基香蘭素和乙基香蘭素的測定等2項食品補充檢驗方法的公告(2017年第64號)附件1食品中香蘭素、甲基香蘭素和乙基香蘭素的測定

GB 5009.284-2021 食品安全國家標準食品中香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和香豆素的測定