丁二酸檢測

丁二酸檢測

中科檢測開展丁二酸檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。
我們的服務 農副產品 丁二酸檢測

丁二酸 檢測介紹

?丁二酸（琥珀酸）是一種常用的食品添加劑，主要用于調節食品的酸堿度、防腐和增加食品的口感??。丁二酸具有良好的調節食品酸堿度的能力，通過添加適量的丁二酸，可以改善食品的口感和穩定性?。

此外，丁二酸還具有一定的防腐作用，能夠抑制細菌的生長，延長食品的保質期，保證食品的安全性和衛生質量?。丁二酸作為食品添加劑在使用前已經過嚴格的安全性評估。相關研究表明，丁二酸在適量的情況下使用是安全的，不會對人體健康造成危害?。

中科檢測開展丁二酸檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

丁二酸 檢測方法

高效液相色譜法（HPLC）：利用高效液相色譜儀對樣品中的丁二酸進行分離和定量分析，具有靈敏度高、準確度高的優點。

 

氣相色譜法（GC）：將樣品中的丁二酸衍生化后，通過氣相色譜儀進行分析，適用于微量丁二酸的檢測。

 

電泳法：利用電泳技術對樣品中的丁二酸進行分離和檢測，具有操作簡便、成本低的特點。

 

酶聯免疫法（ELISA）：利用特異性抗體與丁二酸結合，通過光學信號的檢測來定量分析丁二酸的含量，具有快速、靈敏、特異性強的優點。

丁二酸 檢測標準

GB 5009.157-2016 食品安全國家標準食品有機酸的測定