對羥基苯甲酸丙酯 檢測介紹
?對羥基苯甲酸丙酯(尼泊金丙酯)是一種常用的食品添加劑,主要用于防腐和抗菌。它幾乎不溶于冷水,無臭,稍有澀味,通常為無色小結晶或白色粉末?。
對羥基苯甲酸丙酯主要用作食品、化妝品和飼料的防腐劑。在食品中,它可以防止霉菌、酵母和細菌的生長;在化妝品中,它作為防腐劑使用,添加量通常在0.1%到1.0%之間?。此外,它還可以與尼泊金丁酯混合使用,以增強防腐效果?。
根據《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011),對羥基苯甲酸丙酯不再被允許作為食品添加劑生產和使用。這意味著新的食品添加劑生產許可申請不再受理,已生產的對羥基苯甲酸丙酯也不得作為食品添加劑出廠銷售?。
中科檢測開展對羥基苯甲酸丙酯檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
對羥基苯甲酸丙酯 檢測項目
感官要求:色澤、狀態;
理化指標:對羥基苯甲酸丙酯的質量分數;熔點;游離酸的質量分數;硫酸鹽的質量分數;干燥減量的質量分數;灼燒殘渣的質量分數;砷的質量分數;重金屬的質量分數;
對羥基苯甲酸丙酯 檢測方法
氣相色譜質譜法(GC-MS):結合了氣相色譜和質譜技術,可以實現對對羥基苯甲酸丙酯的高靈敏度檢測。樣品首先通過氣相色譜柱分離,然后被送入質譜儀進行質量分析,從而確定對羥基苯甲酸丙酯的存在及含量。
對羥基苯甲酸丙酯 檢測標準
GB 8851-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸丙酯
GB 5009.31-2016 食品安全國家標準食品中對羥基苯甲酸酯類的測定
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