紙制品丙烯酰胺含量檢測

紙制品丙烯酰胺含量檢測

丙烯酰胺屬于二類致癌物，具有一定的神經毒性，毒理學大鼠經口試驗半數致死量為150-180mg/kg。中科檢測開展紙、紙板和紙制品丙烯酰胺含量檢測服務，具備CMA資質認證。
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紙制品丙烯酰胺含量檢測 檢測背景

丙烯酰胺屬于二類致癌物，具有一定的神經毒性，毒理學大鼠經口試驗半數致死量為150-180mg/kg。丙烯酰胺不僅會出現在餅干里，薯片、薯條等油炸食品、咖啡、大麥茶、玉米茶、谷物食品、嬰幼兒食品等等產品在加工過程中都會產生丙烯酰胺，此外紡織品、化妝品、紙制品中也會存在丙烯酰胺。中科檢測開展紙、紙板和紙制品丙烯酰胺含量檢測服務，具備CMA資質認證。

紙制品丙烯酰胺含量檢測 檢測方法

應用穩定性同位素稀釋技術，樣品經粉碎后，在試樣中加入碳-13標記或氘標記的丙烯酰胺內標溶液，用水或甲醇提取，測定提取液中的丙烯酰胺含量。以LC-MS/MS的多反應離子監測(MRM)進行檢測，內標法定量。

紙制品丙烯酰胺含量檢測 檢測標準

GB/T 37859-2019紙、紙板和紙制品 丙烯酰胺的測定
GB/T 6682分析實驗室用水規格和試驗方法