茶葉檢測

茶葉檢測

實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶等產品，包括邊銷茶。中科檢測提供茶葉檢測服務。

茶葉 檢測概述

茶葉檢測是評定茶葉質量的重要方法，通過該茶葉檢測可以從茶葉的生產過程，色香味、添加劑以及儲藏等多方面進行茶葉質量檢測。 中科檢測可對各類產業開展政府指令性抽檢、企業生產許可證考核過程中產品質量把控檢測，企業內部質量安全風險監督檢測，有效保障市面上的銷售茶葉產品質量。

茶葉 檢測類型

1、茶葉發證檢驗：生產許可證現場審核完成前會現場取樣，送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗，這個過程叫發證檢驗，通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現場取樣檢測。
2、茶葉出廠檢驗： 出廠檢驗，每個單元（小麥粉為一個單元）每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。

茶葉 檢測項目

序號 檢驗項目
感官指標 感官品質
標簽 食品標簽
常規理化項目 凈含量、水分、總灰分、水浸出物、粉末、碎茶、茶多酚、茶梗、非茶類夾雜物
污染物指標 鉛、稀土、氟
農藥殘留 苯醚甲環唑、吡蟲啉、草銨膦、草甘膦、除蟲脲、噠螨靈、丁醚脲、多菌靈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、聯苯菊酯、硫丹、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅多威、噻蟲嗪、噻嗪酮、殺螟丹、殺螟硫磷、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、滴滴涕、六六六
微生物指標：菌落總數、大腸菌群、霉菌及酵母、冠突散囊菌
致病菌 沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌
其它 法律法規和執行標準規定的其它檢驗項目

茶葉 送檢要求

檢測范圍：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、緊壓茶、袋泡茶、磚茶等；
檢測項目：見上表
樣品要求： 500g
檢測周期： 7-10個工作日

茶葉檢測 服務優勢

中科檢測自有獨立實驗室，具有各級政府部門認可的科研成果檢測資格，得到國家創新基金扶持，并取得了豐碩的科研成績。同時也是國內食品安全檢測推薦的檢測機構，檢測與認證結果得到國際公認。