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乳粉檢測-乳粉抽檢項目
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  • 2021-03-25
  • 來源：中科檢測
乳粉指以生牛（羊）乳為原料，經加工制成的粉狀產品。分為全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉和調制乳粉。乳粉檢測標準是什么？乳粉抽檢項目有哪些？中科檢測是獨立第三方檢測機構，具有獨立的食品安全檢測實驗室，開展乳粉食品檢測，檢測報告具有CMA資質。


乳粉檢測范圍：

全脂乳粉指僅以牛乳或羊乳為原料，經濃縮、干燥制成的粉狀產品。
脫脂乳粉指僅以牛乳或羊乳為原料，經分離脂肪、濃縮、干燥制成的粉狀產品。
部分脫脂乳粉指僅以牛乳或羊乳為原料，去除部分脂肪，經濃縮、干燥制成的粉狀產品。
調制乳粉指以生牛（羊）乳或其加工制品為主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加劑和營養強化劑，經加工制成的乳固體含量不低于 70%的粉狀產品，包含孕婦乳粉，兒童乳粉。

乳粉抽檢項目：
乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉）檢驗項目

乳粉檢測標準：
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 19644 食品安全國家標準 乳粉
GB/T 22388 原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法