玉米赤霉烯酮檢測

玉米赤霉烯酮檢測

中科檢測具備玉米赤霉烯酮檢測資質能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。
我們的服務 農副產品 玉米赤霉烯酮檢測

玉米赤霉烯酮 檢測背景

玉米赤霉烯酮（ZEN）又稱為F-2毒素，主要是由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、木賊鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等菌種產生的有毒代謝產物，主要存在于易受到真菌污染的玉米、小麥、高粱、大米等谷物中。

玉米赤霉烯酮的長期攝入對人體健康造成潛在危害。赤霉烯酮被證明具有催發癌癥的作用，因此長期攝入高含量的赤霉烯酮會增加患癌癥的風險。為了保證人體健康，社會對于玉米赤霉烯酮的監管越來越嚴格。

中科檢測具備玉米赤霉烯酮檢測資質能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。

玉米赤霉烯酮 檢測范圍

糧食和糧食制品，酒類，醬油、醋、醬及醬制品，大豆，油菜籽，食用植物油，牛肉，豬肉，牛肝，牛奶，雞蛋，飼料等等

玉米赤霉烯酮 檢測方法

1）液相色譜法：

用乙腈溶液提取試樣中的玉米赤霉烯酮，經免疫親和柱凈化后，用高效液相色譜熒光檢測器測定，外標法定量。

2）熒光光度法：

用乙腈溶液提取試樣中的玉米赤霉烯酮，經免疫親和柱凈化后，加入氯化鋁溶液進行衍生。洗脫液通過熒光光度計測定。

玉米赤霉烯酮 檢測標準

GB 5009.209-2016 食品安全國家標準食品中玉米赤霉烯酮的測定

GB/T 19540-2004 飼料中玉米赤霉烯酮的測定

GB/T 28716-2012 飼料中玉米赤霉烯酮的測定 免疫親和柱凈化-高效液相色譜法

NY/T 2071-2011 飼料中黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的測定 液相色譜-串聯質譜法