猴頭菇檢測

猴頭菇檢測

猴頭菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。中科檢測開展猴頭菇檢測服務，檢測報告具備CMA資質。
我們的服務 農副產品 猴頭菇檢測

猴頭菇 檢測介紹

猴頭菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3厘米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10厘米，遠遠望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。中科檢測開展猴頭菇檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

猴頭菇 檢測項目

1. 感官要求：色澤、形態、破損菇、菇體直徑
2. 理化指標:水分、灰分

猴頭菇 檢測標準

NY/T 4345-2023 猴頭菇干品等級規格
GB 4806.6 食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.4 食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB/T 6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱
GB 7096 食品安全國家標準 食用菌及其制品
GB/T 12728 食用菌術語
GB/T 34318 食用菌干制品流通規范
GB/T 37109 農產品基本信息描述 食用菌類
NY/T 3220 食用菌包裝及儲運技術規范
SN/T 0266出口商品運輸包裝鈣塑瓦楞箱檢驗規程

猴頭菇 服務優勢

中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，具有專業檢驗檢測業務對接以及技術支持團隊，具備開展猴頭菇檢測的能力，有效確保在猴頭菇檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。