蘑菇 檢測介紹
蘑菇屬于食用菌類蔬菜,蔬菜的定義為可以做菜、烹飪成食品的一類植物或菌類,因為蘑菇屬于菌類,所以蘑菇是蔬菜的一種。 蘑菇是蔬菜的一種,蘑菇屬于真菌類,蔬菜是指能夠用來最菜食用的植物和菌類。中科檢測開展蘑菇檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
蘑菇 檢測項目
1. 感官要求:色澤、形態、氣味、完整率、雜質、蛋白質
2. 衛生指標
a. 污染物限量:鉛、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]花、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯3-氯-12-丙二醇
蘑菇 檢測標準
NY/T 4336-2023 脫水雙孢蘑菇產品分級與檢驗規程
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 4806.7 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB/T 6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱
GB 7096 食品安全國家標準 食用菌及其制品
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
蘑菇 服務優勢
中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構,具有專業檢驗檢測業務對接以及技術支持團隊,具備開展蘑菇檢測的能力,有效確保在蘑菇檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。
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