鹵蛋檢測

鹵蛋檢測

鹵蛋是以生鮮禽蛋為原料,經挑選、清潔、蒸煮、去殼(或不去殼)、鹵制、干燥(或不干燥),包裝、殺菌、冷卻等工藝加工而成的蛋制品。中科檢測開展鹵蛋檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

鹵蛋 檢測介紹

鹵蛋是以生鮮禽蛋為原料,經挑選、清潔、蒸煮、去殼(或不去殼)、鹵制、干燥(或不干燥),包裝、殺菌、冷卻等工藝加工而成的蛋制品。中科檢測開展鹵蛋檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

鹵蛋 檢測項目

1. 感官要求：色澤、滋味、氣味、組織形態、雜質
2. 理化指標：氯化鈉、水分
3. 衛生指標：無機砷、鉛、鋅、總汞、微生物

鹵蛋 檢測標準

GB/T 23970-2022 鹵蛋質量通則
GB/T 23970-2009 鹵蛋
GB 317 白砂糖
GB 2717 醬油衛生標準
GB 2721 食用鹽衛生標準
GB 2748 鮮蛋衛生標準
GB 2749 蛋制品衛生標準
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB 5009.44 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則  

鹵蛋檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成鹵蛋檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。