固體飲料 檢測介紹
固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀.顆粒狀或塊狀等,供沖調或沖泡飲用的固態制品。一直以來,固體飲料因品種多樣、風味獨特、易于存放而備受消費者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質、氨基酸等營養成分的固體飲料,可以及時補充人體代謝所需營養,更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。
中科檢測可提供固體飲料檢測服務,可檢測其水分要求、蛋白質含量、咖啡因含量等指標,出具的固體飲料檢測報告具有CMA資質。
固體飲料 檢測范圍
風味固體飲料:果味固體飲料、乳味固體飲料、茶味固體飲料、咖啡味固體飲料、發酵風味固體飲料等;
果蔬固體飲料:水果(果汁)粉、蔬菜(蔬菜汁)粉、果汁固體飲料、蔬菜汁固體飲料、符合果蔬粉及其固體飲料、其他果蔬固體飲料;
蛋白固體飲料:含乳蛋白固體飲料、植物蛋白固體飲料、復合蛋白固體飲料、其他蛋白固體飲料;
茶固體飲料:速溶茶、研磨茶粉、調味茶固體飲料;
咖啡固體飲料:速溶咖啡、研磨咖啡、速溶/即溶咖啡飲料、其他咖啡固體飲料;
植物固體飲料:谷物固體飲料、草本固體飲料、可可固體飲料、其他植物固體飲料;
固體飲料 檢測項目
感官要求、水分要求、蛋白質含量、咖啡因含量、茶多酚含量等。
固體飲料 檢測標準
GB/T 29602-2013 固體飲料
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB/T 5009.139 飲料中咖啡因的測定
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 8313 茶葉中茶多酚和兒茶素含量的檢測方法
GB 10789 飲料通則
GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則
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