乳糖檢測

乳糖檢測

乳糖是從牛(羊)乳或乳清中提取出來的碳水化合物，以無水或含一分子結晶水的形式存在，或以這兩種混合物的形式存在。中科檢測開展乳糖檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

乳糖檢測 檢測介紹

乳糖是從牛(羊)乳或乳清中提取出來的碳水化合物，以無水或含一分子結晶水的形式存在，或以這兩種混合物的形式存在。中科檢測開展乳糖檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

乳糖檢測 檢測項目

感官要求：色澤、滋味、氣味、狀態
理化指標：乳糖、水分、灰分
污染物限量：鉛、砷

乳糖檢測 檢測方法

高效液相色譜法、離子色譜法等。

乳糖檢測 檢測標準

GB 25595-2018 食品安全國家標準 乳糖
GB 5009.8-2023 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
GB 5009.289-2023 食品安全國家標準 食品中低聚半乳糖的測定
NY/T 2279-2012 食用菌中巖藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的測定 離子色譜法
NY/T 1422-2007 乳及乳制品中乳糖的測定 酶-比色法
SN/T 0871-2012 出口乳及乳制品中乳糖的測定方法