呋喃西林代謝物檢測

呋喃西林代謝物檢測

中科檢測開展呋喃西林代謝物檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。
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呋喃西林代謝物 檢測介紹

呋喃西林代謝物是指由呋喃類藥物如呋喃妥因、呋喃唑酮等通過肝臟代謝產生的物質，這些物質在體內的濃度可以反映患者是否服用過相關藥物。呋喃西林代謝物是呋喃類抗菌藥經過肝臟代謝后所產生的物質。該物質具有一定的毒性，長期積累可能導致肝功能損害。

許多國家已經禁止在食品生產中使用呋喃西林。因此，檢測呋喃西林代謝物（SEM）在食品中的存在變得尤為重要。中科檢測開展呋喃西林代謝物檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

呋喃西林代謝物 檢測方法

呋喃西林代謝物非法添加物檢測方法之一是氣相色譜-質譜聯用技術（GC-MS）。通過此技術，可以快速準確地測定食品中呋喃西林代謝物的含量，并對SEM是否超過國家相關標準作出判斷。

另外，也可以利用高效液相色譜-串聯質譜技術（HPLC-MS/MS）或光譜技術等進行呋喃西林代謝物的檢測。

呋喃西林代謝物 檢測標準

市場監管總局關于發布《食品中二甲雙胍等非食品用化學物質的測定》等4項食品補充檢驗方法的公告(2019年第4號)中附件2小麥粉及其制品中氨基脲的測定(BJS201902)