檢測介紹 檢測介紹
陶瓷酒壇是用陶土燒制而成,其含有許多微量元素。用陶瓷酒壇盛放白酒,這些對人體有益的微量元素就會進入白酒,與白酒相容,增加白酒的飲用價值,為人體補充微量元素。用陶瓷酒壇存放白酒,對白酒的色質也會產生重大影響。一般情況下,存放的時間越長,融出的金屬越多,白酒的顏色越黃,著色度越高。另外,陶瓷酒壇存放白酒有利于水分滲透,蒸發,便會產生催陳作用,使白酒更加香醇。中科檢測是專業的陶瓷酒壇檢測機構,可開展陶瓷酒壇檢測服務。
檢測項目 檢測項目
基礎項目:外觀質量、口徑、厚度、高度等
性能檢測:抗沖擊性、保溫性、抗菌性能、防霉性能、跌落試驗、耐溫性、透氧性等
衛生要求:感官、浸泡液、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、蒸發殘渣等
檢測標準 檢測標準
GB/T 5009.62-2003 陶瓷制食具容器衛生標準的分析方法
GB 13121-1991 陶瓷食具容器衛生標準
GB 31604.8-2021 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 總遷移量的測定
GB 31604.2-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 高錳酸鉀消耗量的測定
GB 31604.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 食品模擬物中重金屬的測定
GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.4-2016 食品安全國家標準 陶瓷制品
GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求
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