油辣椒 檢測介紹
油辣椒是香辣濃郁,可供佐餐和調味的熟制食用油和辣椒的混合體。通常當作調味料食用。中科檢測開展油辣椒檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
油辣椒 檢測項目
1. 感官要求:外觀、氣味、滋味
2. 理化指標:干燥失重、食用鹽、酸價、過氧化值、總砷、鉛、黃曲霉素B1、亞硝酸鹽
3. 微生物指標:菌落總數、大腸菌群、致病菌
油辣椒 檢測標準
GB/T 20293-2006 油辣椒
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.5 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色球菌檢驗
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 2716-2018 食品安全國家標準 植物油
GB 2721 食品安全國家標準 食用鹽
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 5009.33 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB 5009.44 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定
GB/T 5461 食用鹽
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 10146 食品安全國家標準 食用動物油脂
油辣椒檢測 服務優勢
中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構,具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程,以更短的周期完成油辣椒檢測工作,檢測報告及時配送到您手中。
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