黑胡椒檢測

黑胡椒檢測

黑胡椒是繼辣椒之后第二大廣泛交易的香料，既可以用作調味料，也可以用作食材，中科檢測開展黑胡椒檢測服務，檢測報告具備CMA資質。
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黑胡椒 檢測介紹

黑胡椒是繼辣椒之后第二大廣泛交易的香料，既可以用作調味料，也可以用作食材，其中含有較為豐富的胡椒堿，胡椒堿被廣泛用于醫藥、輕化工業和食品工業，有著較高的藥用價值和經濟價值。中科檢測開展黑胡椒檢測服務，檢測報告具備CMA資質。  

黑胡椒 檢測項目

1. 感官要求：外來物、輕質果、針頭果或破碎果、堆積密度
2. 理化指標：水分含量、總灰分、揮發油、不揮發性乙醚提取、胡椒堿、酸不溶性灰分、粗纖維  

黑胡椒 檢測標準

GB/T 7901-2018 黑胡椒
ISO 927 香辛料和調味品 外來物含量的測定
ISO 928 香辛料和調味品 總灰分的測定
ISO 930 香辛料和調味品 酸不溶性灰分的測定
ISO 939 香辛料和調味品水分含量的測定 燕餾法
ISO 948 香辛料和調味品 取樣
ISO 1108 香辛料和調味品 不揮發性乙醚抽提物的測定
ISO 1208 香辛料和調味品 污物的測定
ISO 5498 農產食品 粗纖維含量的測定 通用法
ISO 5564 整粒黑白胡椒或胡椒粉 胡椒堿含量的測定

黑胡椒檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成黑胡椒檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。