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標準介紹
GB 4806.12-2022 食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品 本標準適用于食品接觸用竹木材料及制品。
基本信息
標準名稱：GB 4806.12-2022 食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品
標準類別：國家標準
發布日期：2022-06-30
實施日期：2022-12-30
標準狀態：現行有效
廢止日期：暫無
頒發部門：國家衛生健康委員會,國家市場監督管理總局
適用范圍
本標準適用于食品接觸用竹木材料及制品。竹木材料為我國傳統的食品接觸材料，具有悠久的生產和使用歷史。由于竹木材質的天然特性，其可能由于微生物滋生或使用防腐劑、防霉劑、漂白劑等引起食品安全風險。本標準為有效管控此類風險制定，適用于以竹、木或軟木為原料制成的各類食品接觸材料及制品。標準規定了食品接觸用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指標、微生物限量以及其他技術要求。理化指標規定了總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類的遷移限量以及噻菌靈、鄰苯基苯酚等四種殺菌劑的殘留限量。微生物限量直接引用《消毒餐（飲）具》（GB 14934）相關要求。二氧化硫遷移量、殺菌劑殘留限量等指標規定了相應的檢測方法。
相關公告：國家衛生健康委員會關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 丁香酚》（GB 1886.129-2022）等36項食品安全國家標準和3項修改單的公告（2022年 第3號）。
檢測須知
1、以上標準內容選自網絡，具體的實施狀態以工程師咨詢為準
2、我們主要參考：國標、行標、企標、團標、地標、國際國外標準
3、檢測周期：一般實驗需要5-10個工作日，可加急，具體檢測周期可咨詢工程師
4、檢測流程：了解待檢測項目，確定檢測范制 → 根據檢測項目及檢測需求進行報價 → 簽訂合同及保密協議，開始檢測 → 5-10個工作日可出具檢測報告 → 出具檢測報告，進行后期服務
檢測機構
中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，具備食品接觸材料檢測的CMA資質，是專業的食品接觸材料檢測機構，可為食品包裝行業提供各國合規的食品接觸檢測項目測試服務。
檢驗檢測認證服務機構。
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