丁香酚 檢測介紹
丁香酚是一種苯基丙烯,烯丙基鏈取代的鄰甲氧基苯酚。它是苯丙類化合物中的一員,呈無色至淡黃色油狀液體。丁香酚主要存在于丁香花蕾油和丁香葉油中。
丁香酚就是一種常見的非法添加物,它是一種用于防腐的化學物質,長期攝入可能導致頭暈、惡心、嘔吐等健康問題。因此,對食品中的丁香酚進行檢測顯得尤為重要。
中科檢測開展丁香酚檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
丁香酚 檢測方法
丁香酚的檢測方法包括高效液相色譜法(HPLC)和質譜聯用技術等。試樣中殘留的丁香酚經乙腈提取,固相萃取柱凈化,正己烷除脂,氣相色譜質譜法測定,內標法定量。
丁香酚 檢測標準
GB 1886.129-2022 食品安全國家標準 食品添加劑 丁香酚
GB 31656.6-2021 食品安全國家標準 水產品中丁香酚殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
BJS 201908 市場監管總局關于發布《水產品及水中丁香酚類化合物的測定》等2項食品補充檢驗方法的公告(2019年第15號)中附件1水產品及水中丁香酚類化合物的測定
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