食品設備清洗劑檢測

食品設備清洗劑檢測

食品設備清洗劑是為了去除食品加工設備上的污垢、油脂和蛋白質殘留物而開發的一種清洗劑。中科檢測能提供專業的食品設備清洗劑檢測服務。
我們的服務 石油化工 食品設備清洗劑檢測

食品設備清洗劑 檢測背景

食品加工行業所使用的機械和設備，清洗起來需要注意的問題就很多。因為這些機械設備經常是和食品接觸，清洗機械設備表面的清洗劑有可能會對食品造成污染。

食品設備清洗劑是為了去除食品加工設備上的污垢、油脂和蛋白質殘留物而開發的一種清洗劑。這些殘留物可能會在設備上積聚并滋生細菌，從而導致食品污染和健康問題。因此，清洗設備是保證食品安全和衛生的關鍵步驟，而食品設備清洗劑則是這個過程中不可或缺的組成部分。

食品設備清洗劑被廣泛應用于餐廳、食品加工廠和其他食品相關場所。

中科檢測是專業的清洗劑檢測機構，可開展食品設備清洗劑檢測服務。


食品設備清洗劑 檢測范圍

食品設備清洗劑的種類繁多，不同類型的食品設備需要不同的清洗劑。

堿性清洗劑：這種清洗劑適用于去除設備上的油脂和蛋白質。

酸性清洗劑：這種清洗劑適用于去除設備上的礦物質和水垢。

中性清洗劑：這種適用于對酸堿敏感的設備表面，如鋁制設備。


食品設備清洗劑 檢測項目

感官項目：外觀、氣味、穩定性

理化項目：表面活性劑含量、總五氧化二磷含量、有效酸的質量分數、去污力、腐蝕率、總堿的質量分數


食品設備清洗劑 檢測標準

QB/T 4314-2023 食品工具和工業設備用堿性清洗劑

QB/T 4313-2023 食品工具和工業設備用酸性清洗劑

SN/T 4962-2017 出口食品生產企業清洗劑使用指南

GB 38508-2020 清洗劑揮發性有機化合物含量限值

GB/T 13173-2021 表面活性劑 洗滌劑試驗方法

GB 14930.1 食品安全國家標準 洗滌劑

GB/T 26396-2011 洗滌用品安全技術規范