檢測介紹 檢測介紹
檜木砧板是由天然檜木材料制成的,不含化學成分和毒性物質,不會對人體健康產生影響。檜木砧板的硬度和密度比一般菜板高,不易被刀子刮花,且木質紋理緊密,不易吸收水分,也不容易出現裂縫,使用壽命更長。中科檢測是專業的檜木砧板檢測機構,可開展檜木砧板檢測服務。
檢測項目 檢測項目
基礎項目:規格尺寸、外觀質量、平整度等
物理性能:含水率、硬度、密度、甲醛釋放量、浸漬剝離、抗菌性能、防霉性能、耐磨性、防水性能等
微生物指標:大腸菌群、 霉菌、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等
檢測標準 檢測標準
LY/T 2486-2015 實木菜板
GB 4789.3-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 4789.4-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.5-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
GB 4789.10-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB 4789.15-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB 14934-1994 食(炊)具消毒衛生標準
GB/T 17657-2013 人造板及飾面人造板理化性能試驗方法
GB 18580-2001 室內裝飾材料 人造板及其制品中甲醛釋放限量
GB/T 19367-2009 人造板的尺寸測定
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