紫蘇籽油檢測

紫蘇籽油從唇形科藥用植物紫蘇的成熟的種籽獲得，是一種高不飽和度的天然油脂，中科檢測開展紫蘇籽油檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

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紫蘇籽油檢測介紹

紫蘇籽油從唇形科藥用植物紫蘇的成熟的種籽獲得，是一種高不飽和度的天然油脂，所含主要成份為α-亞麻酸，含量高達67%左右。經常食用紫蘇籽油具有以下功效：降血脂作用、抗衰老作用、抗過敏作用和抗癌作用等。中科檢測開展紫蘇籽油檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

紫蘇籽油檢測項目

1. 感官指標：氣味、滋味、透明度、色澤、水分及揮發物含量
2. 理化指標：不溶性雜質含量、酸價、過氧化值、冷凍試驗、溶劑殘留量
3. 其他指標：食品添加劑限量、真菌毒素限量等

紫蘇籽油檢測標準

LS/T 3254-2017 紫蘇籽油
GB/T191 包裝儲運圖示標志
GB 2716 食用植物油衛生標準
GB 2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準
GB 2761 食品安全國家標準食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品中污染物限量食品安全國家標準
GB 2763 食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量
GB/T 5009.37 食用植物油衛生標準的分析方法
GB 5009.168 食品安全國家標準食品中脂肪酸的測定
GB 5009.227 食品安全國家標準食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標準食品中酸價的測定
GB 5009.236 食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發物的測定
GB 5009.262 食品安全國家標準食品中溶劑殘留量的測定
GB/T 5490 糧油檢驗一般規則
GB/T 5524 動植物油脂扦樣
GB/T 5525 植物油脂透明度、氣味、滋味鑒定法
GB/T 5526 植物油脂檢驗比重測定法
GB/T 5527 動植物油脂折光指數的測定
GB/T 5532 動植物油脂碘值的測定
GB/T 5534 動植物油脂皂化值的測定
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品簽通則
GB/T 15688 動植物油脂不性雜質含量的測定
GB/T 17374 食用植物油銷售包裝
GB/T 17756 色拉油通用技術條件
GB 28050 食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則
GB/T 30354 食用植物油散裝運輸規范
JJF1070定裝商品凈含量計量檢驗規則
定量包裝商品計量監督管理辦法(國家質量監督檢驗檢疫總局令[2005]第 75號)