巴旦木檢測

巴旦木檢測

扁桃仁即巴旦木。巴旦木營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍。中科檢測開展巴旦木檢測服務，檢測報告具備CMA資質。
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巴旦木 檢測介紹

扁桃仁即巴旦木。扁桃仁是采用扁桃品種或實生種堅果經脫殼干后的核仁。在中國，有很多人把巴旦木和杏仁混為一談，其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的內核，杏仁則是杏的內核，而扁桃和杏在植物學上來說，是兩種不同的植物。
巴旦木營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗，仁內含植物油55-61%，蛋白質28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾人傳統的健身滋補品。中科檢測開展巴旦木檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

巴旦木 檢測項目

1. 感官要求：果形、色澤、風味、霉爛果、蟲蛀果、雜質或異物等
2. 理化指標：水分等  

巴旦木 檢測標準

GB/T 30761 扁桃仁
SB/T 10673-2012 熟制扁桃（巴旦木）核和仁
DB 65/T 3153-2010 綠色食品 巴旦木(扁桃)
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
NY/T 391 綠色食品 產地環境技術條件
NY/T 1042 綠色食品 堅果

巴旦木檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成巴旦木檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。