粉絲檢測

粉絲檢測

粉絲是以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，制成的絲狀非即食性食品。中科檢測開展粉絲檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

粉絲 檢測介紹

粉絲是以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經和漿(打糊)、成型(漏粉)、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍)等工序制成的絲狀非即食性食品。中科檢測開展粉條檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

粉絲 檢測項目

1. 感官要求：組織形態、色澤、氣味與滋味、雜質
2. 理化指標：水分、淀粉、斷條率、絲徑、灰分
3. 衛生指標：二氧化硫殘留量、鉛、總砷、黃曲霉毒素B1、鋁

粉絲 檢測標準

GB/T 23587-2009 粉條
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 2713 食品安全國家標準 淀粉制品
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.4 食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB 5009.9 食品安全國家標準 食品中淀粉的測定
GB 5009.34 食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定
GB/T 5009.53 淀粉類制品衛生標準的分析方法
GB 5009.182 食品安全國家標準 食品中鋁的測定
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 8884 食用馬鈴薯淀粉
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則  

粉絲檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成粉絲檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。