咖喱粉檢測

咖喱粉檢測

咖喱粉是以姜黃為主加入白胡椒、小茴香等多種香辛料配制的粉末狀調味料。中科檢測開展咖喱粉檢測服務，檢測報告具備CMA資質。
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咖喱粉 檢測介紹

咖喱粉是以姜黃為主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多種香辛料配制的粉末狀調味料。成品為橘黃色，香味重，辣味輕。最早源于印度，故以印度所產最為有名。中科檢測開展咖喱粉檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

咖喱粉 檢測項目

1. 感官要求：氣味、滋味、不含粗顆粒
2. 理化指標：水分含量、酸不溶性灰分、揮發油含量  

咖喱粉 檢測標準

GB/T 22266-2008 咖哩粉
GB/T 12729.1 香辛料和調味品 名稱
GB/T 12729.2 香辛料和調味品 取樣方法
GB/T 12729.5 香辛料和調味品 外來物含量的測定
GB/T 12729.6 香辛料和調味品 水分含量的測定(蒸餾法)
GB/T 12729.7 香辛料和調味品 總灰分的測定
GB/T 12729.9 香辛料和調味品 酸不溶性灰分的測定
GB/T 30385 香辛料和調味品 揮發油含量的測定
ISO 6571 香辛料調味品和香草 揮發油含量的測定(蒸餾法)

咖喱粉檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成咖喱粉檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。