口蘑檢測

口蘑檢測

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。中科檢測開展口蘑檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

口蘑 檢測介紹

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美，由于蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為"口蘑"。由于產量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。中科檢測開展口蘑檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

口蘑 檢測項目

1. 感官指標：顏色、菌蓋形狀、菌蓋直徑、開傘度、菌柄長、氣味、殘缺菇、泥根菇、泥沙 量、蟲蛀菇、不允許混入物、雜質
2. 理化指標：水分、粗蛋白、粗纖維、灰分

口蘑 檢測標準

NY/T 445-2001 口蘑
 GB/T 4892-1996 硬質直方體運輸包裝尺寸系列
GB/T 5009.10-1985食品中粗纖維的測定方法
GB 7096-1996 食用菌衛生標準
GB 9693-1988 食品包裝用聚丙烯樹脂衛生標準
GB/T 12530-1990 食用菌取樣方法
GB/T 12531-1990 食用菌水分測定
GB/T 12532-1990 食用菌灰分測定
GB/T 15673- 1995 食用菌粗蛋白質含量測定方法

口蘑檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構，具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成口蘑檢測工作，檢測報告及時配送到您手中。