鮑魚檢測

?海水貝是生長于海洋沿岸的生物，海里的貝殼類有鮑魚、牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等。中科檢測開展鮑魚檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

我們的服務農副產品 鮑魚檢測

鮑魚檢測介紹

海水貝是生長于海洋沿岸的生物，天然海貝在中國新石器時代晚期就被當作貨幣用于商品交換，是中國最早的古代貨幣。由海貝串成的飾品，象征財富與地位。在古代，印度洋、太平洋沿岸的印度、緬甸、孟加拉、泰國等國也都用海貝作為貨幣。在現代，海貝則更多的被理解為大海里貝殼的統稱，常用作飾物或觀賞品。海里的貝殼類有鮑魚、牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等。中科檢測開展鮑魚檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

鮑魚檢測項目

1.感官要求：外觀、活力、氣味、組織狀態、雜質、水煮試驗
2.理化指標：揮發性鹽基氮
3.安全指標
a.微生物限量：菌落總數、大腸菌群、致瀉大腸埃希氏菌
b.污染物限量：鎘、石油烴、甲醛、磺胺類、阿苯達唑等

鮑魚檢測標準

NY/T 1329-2017 綠色食品海水貝
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 4789.2 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.6 食品安全國家標準食品微生物學檢驗致瀉大腸埃希氏菌檢驗
GB 4789.7 食品安全國家標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗
GB 4789.10-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡球菌檢驗
GB 5009.11 食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標準食品中鎘的測定
GB 5009.17 食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.26 食品安全國家標準食品中 N-亞硝胺類化合物的測定
GB 5009.27 食品安全國家標準食品中苯并(a)花的測定
GB 5009.123 食品安全國家標準食品中鉻的測定
GB 5009.190 食品安全國家標準食品中指示性多氯聯苯含量的測定
GB 5009.198 食品安全國家標準貝類中失憶性貝類毒素的測定
GB 5009.213 食品安全國家標準貝類中麻痹性貝類毒素的測定
GB 5009.228 食品安全國家標準食品中揮發性鹽基氮的測定
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
GB 17378.6 海洋監測規范第6部分:生物體分析
GB/T 19857 水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定
GB/T 20752 豬肉牛肉雞肉豬肝和水產品中硝基喃類代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法
GB 20941 食品安全國家標準水產制品生產衛生規范
GB/T 21316 動物源性食品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜-質譜/質譜法
GB 29687 食品安全國家標準水產品中阿苯達唑及其代謝物多殘留的測定高效液相色譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
NY/T 391 綠色食品產地環境質量
NY/T 658 綠色食品包裝通用準則