花椒油檢測

調味油是以植物油為原料，萃取或添加植物或植物籽粒中呈香、呈味成分加工而成的食用調味品，中科檢測開展花椒油檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

我們的服務農副產品 花椒油檢測

花椒油檢測介紹

調味油是以植物油為原料，萃取或添加植物或植物籽粒中呈香、呈味成分加工而成的食用調味品，如花椒油、麻椒油、辣椒油、蒜油、姜油、蔥油、芥末油等。中科檢測開展花椒油檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

花椒油檢測項目

1. 感官要求：色澤、透明度、滋味、氣味
2. 理化指標：水分、酸價、過氧化值、不溶性雜質、溶劑殘留量、辣椒素總理、花椒酰胺總量
3. 污染物限量、真菌毒素限量和食品添加劑限量：苯并(a)芘、黃曲霉毒素、沒食子酸丙酯、特丁基對苯二酚、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯

花椒油檢測標準

NY/T 2111-2021 綠色食品調味油
NY/T 751-2021 綠色食品食用植物油
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 5009.11 食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB 5009.22 食品安全國家標準食品中黃曲霉素B族和G族的測定
GB 5009.27 食品安全國家標準食品中苯并(a)芘的測定
GB 5009.32 食品安全國家標準食品中9種抗氧化劑的測定
GB 5009.262 食品安全國家標準食品中溶劑殘留量的測定
GB 5009.227 食品安全國家標準食品中過氧化值的測定
GB 5009.229 食品安全國家標準食品中酸價的測定
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
GB 8955 食品安全國家標準食用植物油及其制品生產衛生規范
GB 14881 食品安全國家標準食品生產通用衛生規范
GB/T 15688 動植物油脂不溶性雜質含量的測定
NY/T 1056 綠色食品儲藏運輸準則
NY/T 1056 綠色食品儲藏運輸準則
NY/T 1055 綠色食品產品檢驗規則
NY/T 392 綠色食品食品添加劑使用準則
國家質量監督檢驗檢疫總局令2005年第75號定量包裝商品計量監督管理辦法