一、方案背景：民以食為天，食以安為先，隨著食品安全事件頻發，國家越來越重視人民群眾"舌尖上的安全"，并且將專門設立了"食藥警察"機構，嚴厲打擊食品安全犯罪。既是為了加強打擊食品安全犯罪，同時也是對行政執法機關進行監督。

二、現實意義：“食藥環”犯罪偵查支隊主要承擔貫徹執行有關食品藥品和環境犯罪偵查工作的法律法規，研究、制定預防和打擊食品藥品環境犯罪的對策、方案，組織、協調、指導、監督公安機關對食品藥品和環境犯罪的偵查工作，依法履行涉及食品藥品和環境保護方面的公安行政處罰權等6類職能。可以更主動地開展食藥環違法犯罪案件的偵查，加大打擊速度和力度。我司特推出系統的食品藥品和環境偵檢解決方案，包括搭建快檢實驗室、構建網絡監管數據平臺、配備現場檢測設備等。

三、監管對象：食品、保健食品、藥品、化妝品、環境安全等